Trong đó,ệthốngSATRAchuẩnbịhơntỉđồngdựtrữhàngphụcvụtếnapthe dự trữ lượng hàng bình ổn tăng từ 6% đến hơn 14% tùy nhóm, các mặt hàng còn lại có mức tăng khác nhau từ 4% đến hơn 18%, dự kiến tăng cao sẽ nằm ở nhóm thực phẩm tươi sống được ưa chuộng dịp Tết gồm: rau củ quả, trái cây, các loại thịt và bia, nước giải khát.
Song song đó, các đơn vị thuộc hệ thống bán lẻ SATRA cũng tăng cường các hoạt động kiểm tra nhằm phát hiện kịp thời, chấn chỉnh và xử lý ngay đối với các sản phẩm chưa đáp ứng các quy định về an toàn thực phẩm; tập trung kiểm tra các mặt hàng sử dụng nhiều trong dịp Tết như: thịt, các sản phẩm từ thịt, trứng, thủy hải sản, rau, củ quả, bánh mứt,… nhằm hạn chế, ngăn ngừa tối đa các sự cố về thực phẩm...
"SATRA cũng đã làm việc với các nhà cung cấp về việc không tăng giá các mặt hàng thiết yếu, đảm bảo nguồn hàng chất lượng và ổn định trước trong và sau Tết", bà Phạm Thi Vân - Phó tổng giám đốc SATRA - cho biết.
Đồng thời, SATRA cũng đã chỉ đạo các đơn vị trong hệ thống bán lẻ phối hợp với Công ty Quản lý và Kinh doanh Chợ Bình Điền, Công ty cổ phần Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản (VISSAN), là đơn vị thành viên của SATRA, để có kế hoạch chuẩn bị nguồn hàng rau củ quả, thủy hải sản và thịt gia súc… để đảm bảo cung ứng đầy đủ hàng hóa cho các đơn vị trong hệ thống.